Come abbinare le fragole

Come abbinare le fragole: abbinamenti dolci

Come prima colazione o merenda, l’abbinamento delle fragole allo yogurt è un must. Si tratta di un mix fresco, perfetto da assaporare nelle giornate calde e adatto anche a chi è attento alla linea.

Come abbinare le fragole comecosaquando

Se invece si preferisce qualcosa di più goloso, magari da servire come dessert a fine pasto, il classico fragole e pannao, meglio ancora, fragole e gelato, preferibilmente alla crema. Incontrano il favore di chiunque, anche dei bambini. Tripudio di gusto è l’abbinamento fragole e cioccolato: che si tratti di una crema al cacao o di una fonduta, si tratta di un binomio davvero golosissimo.

Chi invece preferisce qualcosa di semplice e super leggero può optare per una macedonia di fragole accompagnata da nocciole tritate, sapori che si esaltano a vicenda.

Come abbinare le frafole: abbinamenti salati

A chi piace osare si suggerisce il risotto alle fragole: un piatto che esalta il delicato retrogusto acidulo dei frutti, per un sapore straordinariamente raffinato.

Ottime sono anche le fragole accompagnate da formaggi freschi a pasta molle come per esempio la robiola.

Gli appassionati gourmet apprezzeranno il gusto agrodolce delle fragole con aceto balsamico, ottime sia come antipasto sia come dessert e infine, per chiudere in bellezza, è bene non farsi mancare una bella coppa di champagne… con le fragole, naturalmente.

Per abbinare le fragole allo champagne è meglio sceglierne uno giovane e delicato ed evitare invece champagne strutturati e complessi, come per esempio i millesimati di lunga data.

0 0 votazioni
Article Rating

Pubblicato in Cucina
Sottoscrivi
Notificami
guest
0 Commenti
Feedback in linea
Vedi tutti i commenti

Potrebbe interessarti anche...

64 regole che devi seguire per mangiare bene per il resto della tua vita comecosaquando
Cucina, Curiosità, Dieta, Fai da Te, Salute
te alla menta piperita benefici per la salute comecosaquando
Cucina, Curiosità, Rimedi, Salute